VISIT OKINAWA JAPAN Official Okinawa Travel Guide

Tradition

การดื่มด่ำไปกับการต้อนรับระดับรอยัลและศิลปะวัฒนธรรมการแสดงอันเก่าแก่ของโอกินะวะ

ด้วยจังหวะที่ชวนให้ขยับตามพร้อมทั้งท่าทางการเคลื่อนไหวของมือที่คล่องแคล่ว การได้สัมผัสกับดนตรีและการเต้นรำพื้นเมืองของโอกินะวะถือเป็นส่วนหนึ่งที่น่าประทับใจในการใช้เวลาบนเกาะ ลองมองให้ลึกลงไปอีกนิดแล้วคุณจะพบว่ามันสามารถทำให้คุณได้ย้อนกลับไปสู่มรดกทางศิลปะการแสดงโบราณที่มีคุณค่าและอ่อนช้อย ซึ่งถือกำเนิดขึ้นในช่วงยุคทองของอาณาจักรริวกิว เพื่อเป็นการรยอมรับและแสดงให้เห็นถึงคุณค่าความสำคัญทางประวัติศาสตร์และศิลปะวัฒนธรรม การแสดงแบบดั้งเดิมของโอกินะวะรวมถึงอาหารริวกิวและอะวาโมริ(เหล้ากลั่น)ได้รับการขึ้นทะเบียนอย่างเป็นทางการให้เป็นมรดกของญี่ปุ่นในปี ค.ศ.2019

ศิลปะการทูตและศิลปะการแสดง

Performed at Shuri Castle

ศิลปะการแสดงถือเป็นเครื่องมือทางการทูตที่สำคัญในอาณาจักรริวกิว สุดยอดของศิลปะการแสดงที่กล่าวมาก็คือ คุมิโอโดริ การแสดงละครที่ประกอบไปด้วยการเต้นรำและบทร้องประกอบดนตรีของซัมชิน(ซอสามสาย) กลองไทโกะและพิณโคโตะ คุมิโอโดริจัดแสดงที่ปราสาทชูริ เป็นการแสดงวัฒนธรรมชั้นสูงของอาณาจักรริวกิวอย่างเปิดเผย และได้รับการออกแบบมาเพื่อสร้างความประทับใจให้กับบุคคลสำคัญที่มาเยี่ยมเยียน เพื่อเป็นการแสดงถึงการยกย่องอย่างเป็นทางการต่อจักรพรรดิจีนของที่เพิ่งขึ้นครองราชย์

Performed at Shuri Castle

เช่นเดียวกับในหลายๆแง่มุมของวัฒนธรรมโอกินะวะ องค์ประกอบของคุมิโอโดริเป็นผลมาจากการผสมผสานกันของดนตรีจากประเทศเพื่อนบ้านเข้ากับศิลปะละครโนห์และละครคาบูกิของญี่ปุ่นเพื่อสร้างการแสดงที่เป็นเอกลักษณ์ คุมิโอโดริเป็นรากฐานของศิลปะการแสดงโบราณของโอกินะวะ ซึ่งต่อมาได้แพร่กระจายจากราชสำนักไปสู่ประชาชนจำนวนมาก แต่ก็กำลังเผชิญกับการเปลี่ยนผ่านแบบชัมปุรุ (ชัมปุรุ หมายถึง การผสมผสานในภาษาโอกินะวะ) การผสมผสานกับสิ่งอื่นๆ จากการแสดงประกอบดนตรีที่อ่อนช้อยประณีตไปสู่ดนตรีและการเต้นรำที่มีชีวิตชีวาซึ่งสอดคล้องกับโอกินะวะในขณะนี้

Performed at Shuri Castle

การแสดงดนตรีและการเต้นรำแบบโบราณยังคงสามารถพบเห็นได้ในโอกินะวะ โดยส่วนใหญ่จะแสดงที่โรงละครแห่งชาติโอกินะวะ ภาพของยุคอดีตเป็นภาพอันน่าประทับใจที่ไม่ควรพลาด อย่างไรก็ตามในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการตั้งคำถามเกี่ยวกับวิธีการอนุรักษ์ที่ดีที่สุดและการนำเสนอศิลปะการแสดงโบราณให้เพิ่มมากขึ้น มีการพยายามกระตุ้นให้มีการฟื้นฟูศิลปะการแสดงโบราณที่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จัก ซึ่งเป็นสิ่งที่ศูนย์การออกแบบศิลปะการแสดงแบบดั้งเดิมของริวกิวได้ดำเนินการอย่างจริงจัง ในปี ค.ศ. 2020 ศูนย์การออกแบบฯได้รับรางวัล Good Design Award จากความพยายามในการจัดการแสดงดนตรีและการเต้นรำแบบโบราณขนาดเล็กที่สามารถพบเห็นได้ด้านนอกของกำแพงปราสาทชูริ

Okinawa’s Rich Performing Arts

เนื่องจากปัจจุบันไม่มีเวทีขนาดใหญ่นอกปราสาทอีกแล้ว การแสดงถูกจำกัดจำนวนศิลปินที่เข้าร่วมตามความจำเป็น การแสดงแบบกลุ่มเล็กๆจะจัดแสดงแบบใกล้ชิดให้กับสมาชิกของราชสำนักและการมาเยือนของบุคคลสำคัญ ปัจจุบันสามารถพบเห็นสถานที่ขนาดย่อมอยู่ทั่วไป ตัวอย่างเช่น ที่พักอาศัยส่วนตัวและโรงน้ำชา ที่มีพื้นที่โดยเฉพาะและให้ความรู้สึกเป็นกันเองที่จัดการแสดง เพื่อให้แขกสามารถมองเห็นนักแสดงได้อย่างใกล้ชิดและได้ยินเสียงดนตรีจากนักดนตรีทุกคนได้อย่างชัดเจน ขณะเดียวกันก็เพลิดเพลินไปกับอาหารโอกินะวะและเหล้าอะวาโมริชั้นเลิศ

นอกเหนือไปจากขั้นตอนของพิธีกรรมอย่างเป็นทางการแล้ว การนำเสนอวัฒนธรรมอันประณีตงดงามของอาณาจักรอย่างใกล้ชิด ถือเป็นหัวใจสำคัญในการต้อนรับของโอกินะวะที่เรียกว่า“ อุโทอิมุจิ” (แปลว่า การต้อนรับในภาษาโอกินะวะ) ยามาอุฉิ มาซายะ ผู้อำนวยการศูนย์การออกแบบศิลปะการแสดงแบบดั้งเดิมของริวกิวยังเชื่อว่าการแสดงเหล่านี้ถือเป็นต้นกำเนิดของศิลปะการแสดงโบราณของโอกินะวะ ด้วยจิตวิญญาณ ยามาอุจิ อาจารย์แห่งซัมชินโบราณ(ซอสามสายโอกินะวะ)ได้แสดงการร้องเพลง (อุตะ) และการเดี่ยวซัมชินพร้อมกับนางรำ การเข้าชมการแสดงดังกล่าวถือเป็นโอกาสพิเศษที่จะได้สัมผัสกับการแสดงที่จัดขึ้นสำหรับราชวงศ์และบุคคลสำคัญในสมัยราชวงศ์ริวกิวเท่านั้น ถือเป็นโอกาสอันน่ายินดีที่ได้รับ!

Ryukyu Cuisine MIE

ผมมาถึงพื้นที่จัดการแสดง Ryukyu Cuisine MIE โดยมีเวลามากพอที่จะดื่มด่ำกับบรรยากาศ ทันทีที่ผมก้าวผ่านประตูเข้าไป ผมรู้สึกถึงความสงบที่เกิดขึ้นมาจากสระน้ำ สวนที่ตกแต่งอย่างประณีตและอาคารไม้เก่าแก่แบบดั้งเดิมที่สวยงาม มากกว่าร้านอาหารที่เคยรังสรรค์อาหารให้กับคนชั้นขุนนาง แต่ยังเป็นโอเอซิสของยุคอดีตที่อยู่ท่ามกลางความพลุกพล่านของตัวเมืองนาฮะ เป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับสัมผัสประสบการณ์ศิลปะการแสดงริวกิวโบราณอย่างใกล้ชิดของผม เมื่อก้าวขึ้นบันไดไปที่ชั้นบนแล้วผมก็นั่งรอในห้องเสื่อทาทามิร่วมกับคนอื่นๆอีกสิบเอ็ดคน

Ryukyu Cuisine MIE

ผู้ชมต่างก็นิ่งเงียบเมื่อคุณยามาอุฉิเข้าประจำที่บนเสื่อทาทามิ มีเสียงสูดลมหายใจเข้าอย่างพร้อมเพรียงกันพร้อมๆกับการบรรเลงโน้ตตัวแรกของยามาอุฉิ เสียงซัมชินยังคงก้องกังวานอยู่ภายในห้อง แล้วก็มีเสียงร้องที่ใสกังวานของยามาอุฉิดังขึ้นมา การส่งรับกันอย่างนุ่มนวลระหว่างเพลงและซัมชินก็เริ่มต้นขึ้นอย่างจริงจัง แม้ว่าผมจะไม่คุ้นเคยกับภาษาริวกิวแต่ก็ไม่จำเป็นที่จะต้องเข้าใจเนื้อเพลงเพื่อที่จะได้เข้าถึงอารมณ์ที่ต้องการแสดงออกมา – ผมรู้สึกได้ว่ามันก้องอยู่ในหัวใจ ผมเหมือนถูกตรึงไปกับยามาอุฉิ ท่าทางที่ราวนำอดีตจากหลายร้อยปีก่อนมาสู่อนาคต จนผมไม่ได้สังเกตเห็นนางรำที่แต่งตัวอย่างประณีตบรรจงในชุดกิโมโนสีสดใสเดินไปยังใจกลางห้องอย่างเงียบๆ

Okinawa’s Rich Performing Arts
Okinawa’s Rich Performing Arts

เพลงที่สองของวันนี้ “Nakankaribushi” เป็นเพลงรักที่บรรยายว่า “ฉันจะแขวนม่านไม้ไผ่ไว้ที่ประตูหลังบ้านของฉัน โปรดใช้มันเพื่อเข้ามาหาฉัน” หลังจากอธิบายเนื้อเพลงสั้นๆแล้ว ยามาอุฉิก็กลับไปเล่นซัมชินต่อ นางรำที่เหมือนตุ๊กตามีชีวิตก็เริ่มขยับตัวขึ้นมาอย่างช้าๆ เคลื่อนไหวอย่างสุขุมและอ่อนช้อย ราวกับร่างกายของเธอไหลไปตามคลื่นแห่งเสียงเพลงที่ก้องไปทั่วทั้งห้อง ผมไม่อาจละสายตาจากเธอได้ การผสมผสานกันของสีหน้าที่เรียบเฉยกับท่าทางที่ขึงขังของพวกเขา มันทำให้เกิดความน่าสนใจ พวกเขากำลังบอกเล่าเรื่องราวด้วยการการหมุนตัวที่สง่างามของนางรำ ท่าทางของเท้าและมือ และพวงมาลัยที่ร้อยเรียงกันมีความสำคัญต่อการถ่ายทอดเรื่องราวได้อย่างง่ายดาย ท่วงท่าการรำมีความเรียบง่ายและสวยงาม ทุกการเคลื่อนไหวของแขนขาและการแสดงออกมีความละเอีดยดและลื่นไหลราวกับอยู่ในบทสนทนากับเนื้อเพลง และเพิ่มเติมด้วยเสียงที่แหลมบาดลึกและเศร้าโศกของซัมชิน

Okinawa’s Rich Performing Arts

อาหารและเครื่องดื่มเป็นสิ่งจำเป็นในการต้อนรับ

หลังจากเพลงที่สี่ ไม่ใช่แค่ผมรู้สึกเหมือนได้แว็บเข้าไปในโลกแห่งการต้อนรับสำหรับชนชั้นขุนนางเท่านั้น แต่ผมยังมีความรู้สึกที่ยากจะอธิบายหลงเหลืออยู่ ความรู้สึกหนักหน่วงและความบางเบา ราวกับว่าผมได้มีส่วนเข้าร่วมในพิธีกรรมทางศาสนา ยังคงมีความสนุกสนานไปกับอารมณ์นั้น ผู้ชมเดินลงไปที่ห้องรับประทานอาหารซึ่งถือเป็นกิจกรรมที่สอง อาหารอันวิจิตรหรูหรากำลังรอการปรากฏตัวของเราอยู่

ryukyuan cuisine

นั่งล้อมรอบโต๊ะไม้ยาว เราตั้งใจฟังคุณยามาอุฉิอธิบายความสัมพันธ์การเอื้อประโยชน์ซึ่งกันและกันของการแสดงทางศิลปะที่เราเพิ่งได้รับชมไปกับอาหารรสเลิศที่จะได้รับไปพร้อมๆกัน เห็นได้ชัดว่าการต้อนรับในราชวงศ์ริวกิวนั้นเป็นเรื่องสำคัญและผมแทบอดใจรอไม่ไหวที่จะได้ลิ้มรสรสชาติอาหารของผม

อันดับแรกเซ็ตอาหารชุดมีการนำเสนอในทางศิลปะอย่างสวยงามโดยไม่ขาดตกบกพร่องแต่อย่างใด ภาชนะเครื่องเขินลวดลายสวยงามภายในมีอาหารที่ได้รับการปรุงอย่างเชี่ยวชาญจัดวางไว้ลดหลั่นกันตามลำดับ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นอาหารที่ผมไม่คุ้นเคย ผู้ปรุงอาหารอธิบายที่มาและลักษณะของอาหารแต่ละจานอย่างละเอียด ทำให้ผมประทับใจเป็นอย่างมากกับทักษะและความพยายามในการสร้างสรรค์ผลงานศิลปะของการทำอาหารดังกล่าว

ryukyuan cuisine

เมื่อผมได้สัมผัสประสบการณ์จนจบแล้ว ผมก็พบว่าตัวเองรู้สึกอิจฉาขุนนางในสมัยก่อนที่มีโอกาสได้เพลิดเพลินไปกับความหรูหราเช่นนี้ได้อย่างเป็นประจำ เพื่อสยบความคิดเหล่านี้เอาไว้ ผมสัญญากับตัวเองว่าจะกลับมาทานเมนูอาหารค่ำสักครั้ง มันจะเป็นโอกาสที่จะได้ดื่มด่ำกับเหล้าอาวาโมริชั้นดี ซึ่งเป็นองค์ประกอบสุดท้ายและสำคัญ ที่จะทำให้ครบถ้วนตามหลักของการต้อนรับแบบวีไอพีในยุคราชวงศ์ริวกิวอย่างแท้จริง

เมื่อวันที่ 29 มกราคม ค.ศ.2021
บทความโดย สตีฟ จาร์วิส
สตีฟ จาร์วิสเป็นผู้พำนักอาศัยระยะยาวในประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเพิ่งย้ายถิ่นฐานไปยังจังหวัดโอกินะวะ


  • การสัมภาษณ์นี้จัดทำขึ้นตามแนวทางการป้องกันการแพร่ระบาดของ COVID-19

ลิ้งก์เว็บไซต์ที่เป็นประโยชน์

Ryukyu Traditional Performing Arts Design Lab ภาษาอังกฤษ

Ryukyu Cuisine Mie ภาษาอังกฤษ

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

ศิลปะการแสดงแบบดั้งเดิม

แม้จะพูดเป็นคำพูดสั้นๆ ว่า "ศิลปะการแสดงดั้งเดิมของโอกินาวา" แต่ที่จริงแล้วยังสามารถแบ่งประเภทของการแสดงออกมา ...

วัฒนธรรม

โอกินะวะเปิดรับความรู้และทักษะที่ได้จากการค้าขายและการแลกเปลี่ยนกับญี่ปุ่นและจีน ...

CATEGORY