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久米島遊記~療癒身心的放鬆之旅

久米島古稱「球美之島」,意思是琉球群島中最美麗的島嶼。久米島有著對島嶼來說極為罕見的湧泉地形,以及登錄於國際上保護重要濕地拉姆薩公約(Ramsar Convention)的重要溪流,這些自然的恩惠也孕育出島上安穩的文化背景。近幾年,利用海洋深層水以療癒身心和美容的商品再次讓久米島的魅力名聲大噪。除了前往終端之濱,或者是在海邊體驗騎馬等海上活動以外,巡禮島上的名勝美景、享受森林浴、體驗久米島紬、來一趟療癒身心的放鬆之旅,走!讓我們出發吧!

DAY 1: 與居民及飲食互動,享受治癒心靈的片刻

久米島為從那霸出發相當方便。因從那霸搭飛機約30分鐘,渡船約3個小時半,也可以去程搭船悠閒自在,回程搭飛機,配合自己的預算。搭乘早班機飛向久米島,在機場租車自駕之後,首先前往「久米島海洋深層水開發」工廠。有「海之寶石」與「綠色魚子醬」之稱的海葡萄,久米島的產量是日本第一,在這裡可以體驗採收海葡萄。

所謂海洋深層水,大約200公尺深,陽光幾乎無法穿透,因此水溫維持恆溫不變。海洋深層水不含破壞水質的有機物或細菌,也不含環境賀爾蒙,水質穩定安全並富含礦物質,是蘊含了很多機會的循環型資源,因此也備受矚目。該工廠利用此海洋深層水生產海葡萄。海葡萄是一種海藻,吃起來像魚卵一般,淡淡的海水鹽味可以感受到海水的精華,有點滑溜的表面據說是營養的根源。

在吃過讓人感動的新鮮海葡萄之後,接下來前往宇江城城跡。海拔約310公尺,在這裡可以眺望久米島全島景色。想像以前的工匠將石頭搬運到這個高地來建築城堡,也是旅遊的樂趣之一。

到了午餐時間,讓我們前往餐廳「Yukui處笑島」去吃使用大量久米島特產的「車蝦」做成的沖繩麵吧!本店的招牌菜色「車蝦沖繩麵」是2019年在新加坡舉辦的「日本的寶物」世界大賽獲得了金賞,非常有人氣的一道菜。濃縮了車蝦精華的濃厚湯頭再豪邁地加上整隻車蝦當作配菜的豪華料理。特別值得一提的是,店長「零廢棄(zero waste)」的精神,本來車蝦的頭和尾的蝦殼會被丟棄,但島袋店長收購久米島上的這些蝦殼煮成超濃厚蝦湯,也難怪這裡的蝦湯特別濃,使用當地食材的「地產地消」的理念也令人非常認同。

久米島的代名詞,來到久米島一定要造訪的就是「終端之濱」,前往終端之濱的行程一整天都有,這次選擇的是可以欣賞美麗的夕陽景色的「傍晚方案」,搭船在海上一邊欣賞落日緩緩沉下海中,天空和海的顏色變化多端,每一刻都值得大飽眼福。在海風的吹拂下前往終端之濱,終端之濱是由潮汐和洋流堆起的沙洲,受到颱風或洋流的影響形狀也會變化,讓人感到非常驚奇。到達之後赤腳踩在沙洲上,那沙子如此細緻鬆軟,海水清涼,身體一瞬間都放鬆了。在終端之濱放鬆心情散步,一邊欣賞夕陽。在這個眼前被染成一片金黃的魔幻時刻只能聽見海浪聲、風聲和自己的呼吸聲,心情也平靜了下來。

結束大約3個小時的終端之濱夕陽之旅,前往當地的居酒屋享受久米島的特產吧!雖然已經吃過海葡萄和車蝦,但可以選擇不同的料理法來比較一下口味。另外,久米島特產的雞肉品牌「久米島赤雞」香嫩多汁,讓人食慾大開。在久米島上有「久米島的久米仙」和「米島酒造」兩個泡盛蒸餾所。試喝兩種泡盛享受著微醺的放鬆,如果在居酒屋的話,也可以打開心房跟當地居民互動,聽著三線琴音,配合著節拍拍手,一起跳沖繩手舞(Kachashi),不知不覺中都到了深夜。

DAY 2: 體驗大海、馬還有傳統工藝,度過放鬆時刻

一邊呼吸著清晨清新舒適的空氣,一邊漫步於被選為「日本百大海灘」中的EEF海灘,或者是乘著馬在海灘上散步也是不錯的選擇。在久米島上有著當地馬及與那國馬兩種品種,久米島馬牧場中提供了在大海或森林中戲馬體驗等休閒活動。一面感受著舒適的海風,一面領著馬匹一同沿著海邊行走感受格外放鬆的一刻。與動物相互接觸,與工作人員交流,療癒時刻帶來了無可比擬的幸福時光。

久米島有著在沖縄縣無形文化財中被認定為日本傳統工藝品之久米島絲織品——久米島紬。久米島紬是琉球王國時代最古老的布類貢品,您可以在「久米島紬Yuimaru會館」參觀當今紡織工編織作業過程,也可實際體驗這種有著悠久歷史的傳統工藝品,在職人的指導下編織世界中獨一無二屬於自己的久米島紬杯墊吧。

體驗完上述兩種活動後,前往至2015年網路評價中「沖繩十大人氣沖繩麵」中獲得第一名的,沖繩料理店「Yan小」。最為推薦的是使用島上培育而成的「惣慶(sokei)豆芽菜」製作的「島味噌豆芽菜沖繩麵」。湯底為久米島味噌,有許多顧客被這醇厚甘甜湯頭所擄獲,所以每天賣完就休息,而且要注意開店時間只有中午開始至下午3點之間短暫的3小時。在沖繩古民家的榻榻米房間裡一邊放鬆一邊享用的沖繩麵,果然特別好吃,也是很特別的用餐體驗。

開車在島上兜風的時候,會看到標示著立神(Tachijami)以及女岩(Mifuga)兩觀光景點的標示牌,建議可以造訪這兩個地點,您會被那以大自然編織成的壯觀美景所吸引,享受身心放鬆的片刻,另外,如果想在久米島富饒的森林中散步,享受森林浴帶來的療癒時光的話,建議可以前往登錄在拉姆薩公約中的Nibuchi森林。

DAY 3: 大自然的神祕及海洋深層水的療癒效果

在久米島的名勝中最神秘的莫過於沖繩縣指定天然紀念物的「疊石」。只有在乾潮時才會出現的此種奇岩,也被稱作龜甲岩,形狀為五角形或六角形。這是1200萬年前噴出的熔岩變冷凝固後形成被稱為「柱狀節理」的結構,據說是經過波浪漫長的歲月的侵蝕之下,才成為現在這樣表面平滑的樣子。

在疊石附近有著以海洋深層水及德國傳統溫浴療法結合為一的設施,名為BADE HOUSE久米島。海洋深層水富含礦物質,海洋療法被視為具有對於異位性皮膚炎、花粉症、過敏體質或恢復運動能力有效果,島內的年長者或運動選手等經常使用。實際上,泡在浴缸一段時間後,發現肌膚變得比較有光滑,另外因為海水比較容易漂浮在水面,也可以提高放鬆效果。

只要在BADE HOUSE久米島預約即可體驗WATSU。WATSU為Water Shiatsu(水中指壓)的簡稱。水中指壓是全身放鬆漂浮在水中,由指壓師進行的指壓按摩,讓身體姿勢恢復正中央。聽見水聲和自己的呼吸聲,彷彿如瞑想一般漂浮在宇宙中的氣氛,全身軟綿綿地變成了水母,完全地放鬆。據說WATSU有改善風濕症等慢性疼痛、調整全身骨骼、緩和肌肉緊張感、讓呼吸變深變輕鬆等效果,在久米島的療癒之旅絕對是不可或缺的活動,這天我體驗的是白天課程,但或許傍晚時昏暗的夜色也許也很適合療癒活動喔。
 
順便一提,海洋深層水所含有的成分具有美容效果,因此各式各樣產品也隨之登場。若是對於美妝保養品感興趣,有眾多配合海洋深層水的美妝保養品,不妨探訪一下公司自行研發的製造商Point Pyuryu,內部也設有販賣部,可以透過試用品來尋找適合自己肌膚的產品喔!

在身心都被海洋深層水治癒之後,接著探訪國指定重要文化財建築物的上江洲家。據屋主介紹,該建築已有245年的歷史,建築材料的木材和石頭等全部皆為島上之物,所以更加耐用。而且,上江洲家的家訓也強調保持穩重的心態,正因為堅守了這種信念,才能保存建築物至今日,這也是久米島之旅獨一無二的學習機會。

這次在久米島度過悠閒的時間,各種休閒活動和當地特色都很適合放鬆和療癒。久米島從那霸前往很方便,希望您有機會的話用自己的步調去感受久米島的魅力,感受那豐富的自然風土。

2020年2月21日投稿
Kimberly Lemand著作
關於作者:沖繩科技大學研究所在籍博士研究員。瑞士人。

實用的網站連結

Umi-budo Picking Info from 久米島城市指南 2018年 [ PDF:4.9MB ]

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Kumejima Horse Farm Info from 久米島城市指南 2018年 [ PDF:4.9MB ]

Bade Haus Kume Island Info from 久米島城市指南 2018年 [ PDF:4.9MB ]

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