April 5, 2021
首里城的“公开重建”
2019年10月31日首里城发生火灾,含正殿在内的九个相关设施均被烧毁。事后,得到了日本内外的大力援助,为表达感谢以及重现首里城的决心,首里城决定“公开重建”的过程。目前,重建工作正在进行。 ...
March 26, 2021
古老而又常新的冲绳纯素食料理
冲绳属于世界上屈指可数的“蓝区”(Blue Zones,世界长寿区),因长寿而闻名,而岛蔬菜正是冲绳长寿和饮食文化的基础。受世界潮流的影响,提供有机料理的纯素食餐厅正在增加。为了寻找有传统食谱元素的纯素食料理,我们拜访了那霸市浮岛通的“浮岛花园”。 ...
March 12, 2021
美之岛冲绳的环境保护计划
“可持续发展目标(SDGs)”呼吁大家行动起来,以保护地球环境,消除贫困,让所有人都能够享受和平而又丰富多彩的生活。 ...
March 3, 2021
参访玉城城跡
位于冲绳本岛东南部的南城市,它以世界遗产斋场御岳(圣地)和有神之岛之称的久高岛而闻名。 ...
February 17, 2021
重现于世的琉球百姓番薯酒“IMUGE.”
在冲绳有一种酒自琉球王国时期就一直被百姓所喜爱,它就是百姓自己酿的番薯蒸馏酒“IMUGE.”。 ...
February 9, 2021
提供从农场到餐桌一站式服务的“Urumarché”
对游客来说,当地居民聚集的地方总是充满了魅力。立志成为美食情报基地的“Urumarché”汇集了以Uruma市为主来自冲绳本岛的新鲜农副产品以及离岛的加工食品。来东海岸旅行,这里是首选之地。 ...
February 2, 2021
冲绳诞生的道德绿色牛仔布
甘蔗是制作砂糖的原料,适应冲绳的温暖气候,是冲绳具有代表性的农作物。 ...
January 26, 2021
丰富多彩的山原艺术节
2021年1月23日至2月21日,“山原艺术节2020-2021”将于冲绳本岛北部的山原(Yanbaru)地区举行。我们特地询问了担任综合总监的仲程长治先生对此次活动的想法和热情。 ...
January 19, 2021
“冲绳诞生”的杀菌产品
如今“杀菌”已逐渐成为一种新的礼貌常态,但也有很多人反映“因为过度消毒杀菌导致皮肤粗糙”。在此向您介绍使用含有保湿成分的材料为原料,高效又充满冲绳特色的冲绳产杀菌产品。 ...
January 6, 2021
使用冲绳甘蔗制作的优质巧克力
2014年,由“Bean to Bar”(从挑选可可豆到制成巧克力的全流程都由自家完成)巧克力师傅打造的巧克力专卖店暨咖啡厅“TIMELESS CHOCOLATE”在美滨美国村开张营业。店家使用从世界各地精心挑选的可可豆和冲绳县产甘蔗,制作出优质的巧克力。这里的巧克力知名度逐年上升,已成为备受欢迎的伴手礼。他们的下一个挑战就是打算连甘蔗都改为自家栽培,为顾客...
November 24, 2020
尽享各种乐趣的娱乐购物商城
可以在一个地方同时享受观光和购物等各种不同的乐趣,这样的设施对于想要在旅行中有效利用有限时间的人来说是最为理想的。 ...
November 13, 2020
在冲绳实现理想中的“workcation”
工作中,从电脑前偶一抬头,望见眼前一片翡翠绿的海洋,感受一阵阵舒适的海风,这难道不是件令人心悦神怡的事情吗?当今这种将工作与度假相结合的新型生活方式——workcation备受关注,而冲绳不愧为实现这一生活方式的首选之地。 ...